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让世界品味大自然味道 江西崇义产业生态化“调出”特色

时间:2018-01-14 11:11来源:网络整理 作者:www.rxscm.cn
一串刺葡萄,颗颗自然味;一粒南酸枣,口口健康行;一壶高山茶,淡淡沁肺腑;一片毛竹海,泠泠琴声邈……生态资源富饶的崇义县,坚持“产业生态化”发展思路,绿色生态经济有了长足发展。 如今,从崇义大山深处走出来的绿色食品,端上了天南地北的餐桌,因

一串刺葡萄,颗颗自然味;一粒南酸枣,口口健康行;一壶高山茶,淡淡沁肺腑;一片毛竹海,泠泠琴声邈……生态资源富饶的崇义县,坚持“产业生态化”发展思路,绿色生态经济有了长足发展。

如今,从崇义大山深处走出来的绿色食品,端上了天南地北的餐桌,因零污染的原料和高标准的生产,这些绿色食品从里到外都透着自然的味道。近日,记者深入崇义山间田野,探寻了该县产业生态化的进展。

一串刺葡萄——普了科学美了味蕾

车行山水,记者抵达君子谷,谷中鸟语**香,令人心旷神怡。

眼前美景,出自庄席福之手。1995年,庄席福决定:将君子谷承包下来,培植野生水果。如今,位于君子谷的野生资源圃,仅刺葡萄植株就有1100多份,成为****科研专家向往的理想之地。

而后,君子谷被纳入中国科协、财政部2013年度“基层科普行动计划”。君子谷刺葡萄也被录入中国葡萄教科书。

庄席福坚持用科研成果指导生产,他用一种特**的白色纸袋将果实套包起来,既不影响葡萄采光,也能起到防止鸟啄葡萄的效果,确保了葡萄的自然风味。

生态种植模式,为中国南方葡萄的无公害化种植提供了示范样本。同时,该县不定期举办“刺葡萄栽培技术”培训班,引导农户新种刺葡萄1500亩。

在两届亚洲葡萄酒质量大赛中,干净纯洁、口感绵延、酒体丰满的君子谷刺葡萄酒一鸣惊人,在世界葡萄酒之林站稳了脚跟。

如今,君子谷正深挖野生刺葡萄酒文化,创新中华民族葡萄酒文化,让世界品味到崇义大自然的味道。

一粒南酸枣——有了身份大了市场

齐云山食品****在经营过程中,推行“****+基地+农户”和“****+农产品经纪人协会”的经营模式,落实“包南酸枣苗、包技术服务、包收购”的“三包服务”,同时严格按照绿色食品的要求,生产出来的南酸枣糕被国家绿色食品发展中心认证为“绿色食品”。

该县出台优惠政策,对新造南酸枣10亩以上的农户,免费提供优质嫁接苗木;对涉农项目向南酸枣产业建设倾斜,在项目安排上向南酸枣基地倾斜。同时,每年组织专家对种植大户进行技术培训。目前,全县南酸枣面积20万亩,年产南酸枣鲜果3000吨以上,建成南酸枣采种基地1000多亩。

如今,“齐云山”商标被认定为“中国驰名商标”,南酸枣糕销往国内20多个城市,并出口至美国、加拿大等国家和地区。

一壶高山茶——富了农民响了品牌

走进阳岭茶场,老茶农刘红娣告诉记者:“在技术人员指导下,我们农户开发了1300多亩茶园,大家腰包都鼓起来了。”

该县以茶树良种化建设为抓手,引导茶产业向标准化、规模化、品牌化方向发展。目前,该县拥有2亩以上茶园的农户有1.24万户。同时,坚持“科技提升品质,瞄准市场增效益”的理念,在种植加工、品种改良、市场开拓等方面对茶农进行培训指导,茶叶效益从亩产1000多元增加到5000多元。此外,每年安排一定的资金用于标准化体系建设、有机食品和无公害农产品的发展、农产品的宣传推介等,培育绿色生态品牌,引进产业深加工项目,大力培育地方优质农产品。坚持良种化、市场化方向,以浙农117、龙井43、安吉白茶等品种为主,培植“崇义高山茶”品牌,进而实现产销两旺。

一片毛竹海——净了空气绿了经济

苍苍竹林风,泠泠琴声邈。

根根毛竹,如何激活经济发展这池春水?崇义各级领导积极帮助农民争取政策、技术、资金支持,让更多人从规模化种植中受益,使全县毛竹林面积增至67.6万亩。同时,引导企业进行技术创新,形成以竹胶板、竹地板、竹工艺品等为主导的6大系列200多个品种,其中“华森王”牌竹胶板远销美国、日本、加拿大等国家。

该县还推出竹海观光游专线,建设竹林山舍田园度假区,开发竹筏漂流等****项目。同时,结合造林绿化工程项目建设,提升竹乡生态环境,每年都有大量游客置身万亩竹海,惬意观竹赏瀑。

该县坚持走生态保护与开发相协调、****和经济效益相结合的道路,竹产业发展日趋红火。2013年,全县竹产业实现产值7.8亿元。(来源:江西日报 原题:山青地绿赢发展 产业生态化“调出”崇义味道 作者:陈洪明 鄢朝晖)

转自:新华网

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